290,000톤
압도적 생산량
산동 차이양쯔 식용소금 연간 생산량
소금(천일염)
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중국산천일염
중국산 천일염이란?
지구가 환경으로부터 오염되기 수 천년 전에
형성된 지하 호수소금을 증발지로 끌어 올려
태양열, 바람 등 자연을 이용하여 농축된 염수를 만들고
결정지로 보내 소금 결정이 만들어진다.
천일염의 염도는 일반적으로 80% 이상이고 색상은 백색이다.
햇빛과 바람으로 유해성분을 제거하고 증발시켜 만든
미네랄이 풍부한 가공되지 않은 소금이다.
중국산 천일염의 특징과 장점
- ① 안전한 원료사용지구가 오염되기 수천년 전에 생성된 지하 호수염호수염으로 자연증발지를 거쳐 생산 하므로 미세플라스틱과 방사능오염으로부터 안전하다.
- ② 고품질지하 호수염을 증발지로 끌어와 증발지에서 농축된 염수를 만들고 결정지로 보내 소금 결정이 만들어진다. 햇빛과 바람으로 유해성분을 증발시켜 만든 미네랄이 풍부한 가공되지 않은 소금이다.
- ③ 가격경쟁력압도적인 생산능력과 대규모 수입 물량을 바탕으로 구매력 파워를 확보했으며, 현지 기관과의 긴밀한 협력을 통해 체계적이고 효율적인 유통 시스템을 구축하였다.
- ④ 안정적인 공급망중국 현지 염전 관계자들과 전문적인 파트너십을 맺고, 지속적인 품질관리 시스템을 운영 국내 여러 보세창고에 충분한 재고를 확보하고, 최적화된 국제 물류 네트워크를 통해 안정적인 공급망을 구축하였다.
지하 호수소금을 원료로 만든 안전한 소금
① 지하 호수 소금 원료환경이 오염되기 수천년 전 형성된 천연 지하호수에서 추출
② 오염물질 걱정 없음미세플라스틱이나 중금속 걱정으로부터 안전
③ 전통 채취 방식자연 증발 방식으로 천연 미네랄 보존
④ 과학적 품질 관리최첨단 품질 검사 시스템으로 안전성 보장
중국산 천일염은 현대 해양 오염으로부터 완전히 격리된 지하 호수 소금에서 추출되어,
미세 플라스틱이나 중금속 오염 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있습니다.
압도적인 가격 경쟁력
압도적인 수입 물량 과 강력한 구매력 파워
“중국산 천일염 2019년부터 현재까지 부동의 1위”
41,836톤
압도적인 수입물량
㈜천일염업사 2023년 연간 천일염 수입량
25%
가격 경쟁력
국내산천일염 대비 저렴한 단가
13년
㈜천일염업사의 수입 노하우
최적화된 국·내외 물류 시스템
대규모 수입을 통한 규모의 경제로 고품질 천일염을 합리적인 가격에 제공합니다.
안정적인 공급망을 통해 식품 제조사, 요리 전문가, 산업용 소금 사용처에 맞춤형 솔루션을 제공합니다.
중국산 천일염 국내 공급망
중국 현지 염전 관계자들과의 신뢰할 수 있는 파트너로 “긴밀한 협력” 관계 유지
국.내외 체계적이고 효율적인 물류 시스템 구축
핫라인 구축하여 중간 유통 마진을 최소화할 수 있는 네트워크
믿을 수 있는 품질
가격이 저렴하면 품질은 믿을 수 있나요?
“대표님이 직접 중국에 방문하여 관리 하시니까요.”
01
원료 선별을 위한 중국 방문
정기적인 중국 염전 방문 및 현지 염전 관계자들과의 미팅
02
품질인증을 통과한 고품질 천일염만 수입
ISO 및 원산지증명서, 시험성적서 등의 품질 관리
03
식품의약품안전처의 엄격한 검사
수입 신고 및 식품의약품안전처의 정밀안전검사
04
한국화학융합시험연구원에 시험 의뢰
국제공인시험인증기관에서 소금 성분 분석
05
(주)천일염업사의 사후관리 시스템
고객관리, A/S 및 보상 정책 시스템 운영
중국산 천일염 vs 국산 천일염
| 구분 | 중국산 천일염 | 국산 천일염 |
|---|---|---|
| 원료 | 지하 호수염 | 해수 |
| 생산방식 | 자연 증발시켜 얻은 염화나트륨이 주성분인 결정체 | 자연 증발시켜 얻은 염화나트륨이 주성분인 결정체 |
| 가격 경쟁력 | 가격이 저렴 | 상대적 고가 |
| 공급 안정성 | 대량 생산 | 소규모 생산 |
| 사용 용도 | 식품, 공업, 제설 등 대량 조리에 적합(경제적) | 주로 식품용으로 사용 |
중국산 천일염은 환경이 오염되기 전에 형성된 지하 호수에서 추출되어 미세플라스틱, 중금속 등의 걱정이 없다는 점이 큰 장점입니다.
또한 대량 생산이 가능해 가격 경쟁력이 뛰어납니다.
· 식용 천일염
· 공업용 천일염
※ 표기사항은 제품에 따라 변경될 수 있습니다.
| 제품 유형 | 소포장 | 중포장 | 대포장 (BAG) |
|---|---|---|---|
| 식용 | 20 KG | 30 KG | 20KG × 60EA / 30KG × 40EA / 1000KG |
| 공업용 | – | 30 KG | 1200KG |
품질 관리 및 인증
원산지 심사
중국 정부의 엄격한 원산지 인증을 통과한 고품질 천일염만을 선별하여 수입합니다.
품질 검사
국내 도착 후 식품의약품안전처의 엄격한 검사를 통해 안전성을 재확인합니다.
중금속 테스트
미세플라스틱, 중금속 등 유해물질 검사를 통해 소비자 안전을 최우선으로 합니다.
자가품질검사
공인기관의 자가품질검사 및 (주)천일염업사의 사후관리 시스템에 의해 관리됩니다.
천일염 활용 방법
요리용
부드러운 짠맛과 풍부한 미네랄로 음식 본연의 맛을 살려줍니다. 김치를 담글 때 발효를 촉진하고 감칠맛을 높이며, 된장이나 간장과 같은 장류 제조에도 활용됩니다. 또한 고기를 숙성시키거나 해산물의 비린내 제거, 소금구이 등 각종 요리에 감칠맛을 더합니다.
공업용
화학, 염색, 가죽 가공 등 산업 분야에서 사용되며, 겨울철 도로의 눈과 얼음을 녹이는 제설제로 활용됩니다. 또한 운동장 잡초 방지와 흙먼지 발생 억제에도 활용됩니다.
식품가공
절임식품을 만들 때 삼투압 작용으로 보존성을 높이고, 치즈나 버터의 발효와 보존에도 기여합니다. 수산물 가공의 절단·건장 제품을 만들 때 사용되며, 일부 가축용 사료의 미네랄 보충에도 활용됩니다.
미용 & 건강
입자가 곱고 피부 각질 제거에 도움 되는 스크럽제로 사용되거나 소금 목욕을 통해 피로 완화와 혈액순환 촉진에 도움을 줍니다. 가글용 소금물은 구강 청결과 잇몸 건강에 효과적이며, 두피 관리용 스크럽에도 활용됩니다.
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